Hoegaarden Wit

& food

Smaak

Lekker fris witbier dat goed past bij peperige en bij fruitige gerechten

Fruitig
Hoegaarden Wit is een dauwfris, fruitig, nevelig witgeel bier met subtiele tonen van korianderzaad en citrus. Een geliefde dorstlesser op een zonnig terras. Zeker als het koud wordt geschonken, op 3°C. Uitstekende begeleider van peperige en fruitige gerechten, van rauwe vis en schelpdieren.

Licht
Heerlijk bij frisse zomerse gerechten en terrastoppers. Zoek het in vrolijke, lichte smaken. Bij pikante gerechten en snacks zorgt Hoegaarden Wit voor plezierige verkoeling en verfrissing van de mond. Het blust het vuur van rode pepers, sambal, wasabi en hete chilisaus.

Fingerfood

Lekker bij vietnamese loempia’s, suhsi en sashimi

Fingerfood
Alles wat aan het strand doet denken, past bij Hoegaarden Wit. Hapjes met een vurig element zoals vietnamese loempia’s zullen zeker aanspreken. Maar ook bij rauwe tonijn sluit het perfect aan.

Topcombinaties
01 | Vietnamese loempia’s met chilisaus
02 | Sashimi
03 | Mosselen in het zuur
04 | Gefrituurde inktvisringetjes
05 | Rauwkost met een fris dipsausje
06 | Sushi
07 | Tomaat-mozzarella spiesjes
08 | Wasabinootjes

Gerechten

Lekker bij mosselen, zomerse salades en exotisch fruit

Gerechten
Hoegaarden Wit is ideaal bij een zomerse salade met kip, licht kalfsvlees of gamba’s. Exotische gerechten waarin fruit is verwerkt, benadrukken het zomerse, fruitige karakter van het bier.

Topcombinaties
01 | Meloen met rauwe ham
02 | Fruitige garnalencocktail
03 | Pasta met kip en citroen
04 | Mosselen met friet (in witbier gekookt)
05 | Zalm gepocheerd in witbier met asperges
06 | Asperges op z’n Vlaams
07 | Thaise wokgerechten
08 | Gegrilde lamskoteletjes met tzatziki

Recepten

Bloemkoolroosjes

Met tartaar en Hoegaarden Wit

Vol au Vent

Met Hoegaarden Wit

Wafeltjes

Met groene kruiden en mousse van asperges met Hoegaarden Wit