Stout

Type de bière
Ale
Teneur en alcool
3-6 % par volume
Fermentation
Haute
Saveur
Saveur toujours grillée ; avec parfois des notes de caramel et de houblon
Arôme
Malt grillé, avec ou sans arôme de houblon
Equilibre
Très sec à très sucré
Corps
Sucré, consistant
Amertume
Faible
Couleur
Noir