Altbier

Type de bière
Ale
Teneur en alcool
4,3-5 % par volume
Fermentation
Haute
Saveur
Maltée mais tonifiante, saveur intense de houblon noble
Arôme
Arôme désaltérant de malt caramélisé et notes fraîches de houblon herbacé  
Equilibre
Tend vers le sec et l'amer ; fraîcheur désaltérante
Corps
Tonifiant, sec
Amertume
Moyenne à forte
Couleur
Ambre à brun