Ale brune

Type de bière
Ale
Teneur en alcool
4,2-5,2 % par volume
Fermentation
Haute
Saveur
Grillée, de noisette, avec une pointe de malt caramel ; légèrement houblonnée
Arôme
Complexe et malté ; peut avoir quelques notes grillées ; pas d'arôme de houblon
Equilibre
Tonifiant à très légèrement sucré ; fini désaltérant
Corps
Sec à légèrement sucré
Amertume
Faible à moyenne
Couleur
Ambre moyen à profond