Steak tartare et une Stella Artois

Ingrédients
250 grammes d’haché
Câpres
Petits oignons au vinaigre
Cornichons
Moutarde
Tabasco
Jaune d’œuf

Préparation
Mélangez tous les ingrédients et salez et poivrez. Servez avec des frites belges.